Licha Black Pig, zengin ve hoş kokulu bir tada sahip, yumuşak ve taze etlere sahiptir. Domuz etinin kesilmiş yüzeyi, belirgin ebru desenleriyle özel bir aromatik kokuya sahiptir. Düşük kolesterol içeriğine sahiptir ve amino asitler açısından zengindir.
Resmi olarak 1977 yılında isimlendirilen bu tür, 1983 yılında Shandong Eyaletindeki Hayvancılık Cinsleri Yıllıkları'na dahil edilmiştir. 2000 yılında, Korunan Hayvancılık ve Kümes Hayvanı Türleri Ulusal Listesi'nin ilk grubunda listelenmiş ve 2006 yılında bir kez daha ulusal düzeyde korunan canlı hayvan ve kümes hayvanı genetik kaynakları türü olarak belirlenmiştir. Jiaodong Yarımadası'ndan gelen yüksek kaliteli bir "yerel domuz" dur.
Licha Kara Domuzun avantajlı ve karakteristik endüstrisini korumak, geliştirmek ve güçlendirmek ve Licha Kara Domuzun karakteristik bir markasını tam anlamıyla yaratmak amacıyla, Licha Kara Domuz Yetiştirme ve Yetiştirme Gösteri Üssü, 2024 yılında Jiaozhou Şehri, Licha Kasabasında kentsel yenileme ve kentsel inşaat için temel projelerden biri olarak ortaya çıktı. "Geleceği küresel bir vizyonla planlamak, çalışmayı uluslararası standartlarla geliştirmek ve yerel avantajlarla özellikleri vurgulamak" genel gereksinimlerine uygun olarak, proje, Licha Kara Domuz endüstrisinin hızla gelişmesini sağlamayı ve kırsal kesimin kapsamlı bir şekilde yeniden canlandırılmasını etkili bir şekilde teşvik etmeyi amaçlıyor
Proje, yaklaşık 67.000 metrekarelik planlanan inşaat alanı ve toplam 270 milyon yuan yatırımla birlikte yaklaşık 900 mu'luk toplam alanı kapsıyor. İlk aşamada, 2.000 temel dişi domuzun bulunduğu safkan damızlık domuz çiftliğinden oluşan bir yetiştirme üssü bulunmaktadır. Ana yapılar 2 adet gebelik evi, 2 adet yetiştirme evi, 2 adet yetiştirme evi, 2 adet deneme evi ve 8 adet besihaneden oluşmaktadır. İkinci aşamada ise kesim ve işleme merkezi gibi alt tesisler inşa edilecek. Yıllık 50.000 domuzun kesim için satılması ve günlük 30.000 domuz stokunun tutulması planlanıyor. Bir yetiştirme üssü, bir gösteri üssü, bir teşhir üssü ve bir eğitim üssü içeren bir kara domuz yetiştirme ve yetiştirme üssü inşa edilecek.
Proje tamamen uluslararası standartlara uygundur. Yem işleme merkezi, geniş çaplı yüksek irtifa besleme sistemi, hava kaynaklı ısı pompası sistemi ve sıvı fermantasyon besleme sistemi tüm tesis boyunca çalışır. Çevresindeki bol ekim kaynaklarına dayanarak, yem üretimi, yetiştirme, yetiştirme, gübrenin tarlalara geri gönderilmesi, kesim ve son gıda ürünlerinin üretimine kadar tüm endüstriyel zincirin bağlantısını gerçekleştirmektedir.
Proje, sıvı fermantasyon beslemesi için iki adet merkezi ve yoğun akıllı merkezi mutfakla donatılmıştır. Bu mutfaklar, suni tohumlamadan besi aşamasına kadar tüm süreci kapsıyor ve domuzların tüm yaşam döngüsü boyunca sıvı fermente yemle beslenmesine olanak sağlıyor. Bu, farklı aşamalarda besleme modlarının değişmesi nedeniyle domuzların karşılaşabileceği uyum sorunlarını azaltır ve besleme verimliliğini artırır.
Sıvı besleme sistemi, tarımsal ve yan ürünlerin yanı sıra fermantasyon ham maddelerinden de kapsamlı şekilde faydalanabilir. Bunlar düşük bir fiyata satın alınabilir, böylece yem maliyetlerinden tasarruf sağlanır. Lezzeti yüksek sıvı yem, domuzların yemden yararlanma oranını iyileştirebilir, kesim ağırlığını artırabilir veya kesim ağırlığına ulaşma süresini kısaltabilir, böylece hem maliyet azaltımı hem de verimlilik artışı elde edilebilir.
Geleneksel kuru yemle karşılaştırıldığında sıvı besleme, domuz kümesindeki tozun dağılımını azaltabilir ve domuzların ve personelin solunum yolu hastalıklarından muzdarip olma olasılığını azaltabilir. Akıllı terminal, tüm çiftliğin besleme işini otomatik olarak üstlenir, bu da manuel müdahaleyi büyük ölçüde azaltır ve işçilik maliyetlerini düşürür.
Su sirkülasyonu ve boru hattı temizleme sistemi, boru duvarlarında yem kalıntılarını ve su kaynaklarının israfını ortadan kaldırır. Tank, biyogüvenliği daha da artıran kendi kendini temizleme ve dezenfeksiyonu destekler.
DEBA Brothers, verimli ve gelişmiş besleme modlarını ve ekipmanlarını teşvik etmeye ve domuz yetiştiriciliği endüstrisinin akıllı, yeşil ve verimli gelişimine katkıda bulunmaya kendini adamıştır. Geleceğin domuz çiftliğini inşa edin!